Restaurant
Hôtel Restaurant Alsace, Maître Restaurateur à Baldersheim près de Mulhouse
Le restaurant vous propose une cuisine de saison privilégiant les circuits courts. A base de produits bruts provenant essentiellement de fournisseurs locaux, nous élaborons une cuisine puisant ses racines dans le terroir alsacien: choucroute, cordon bleu, rognons, … sont à l’honneur. Nous n’oublions pas les tendances nouvelles avec quelques plats allégés ou vegan.
Restaurant ouvert 7/7 (sauf samedi midi fermé)
Déjeuner: de 12h00 à 14h00
Dîner: de 19h00 à 21h30
(sauf vendredi et samedi de 19h00 à 22h00)